有糖果的爱人,第一印象决定一切。但提供的酸砂糖果,保持其精致,亚最优条件下的即时酸败和货架稳定性可能是一个挑战。我们PURAC®粉帮助保持你的产品干燥和吸引力,即使在高温和湿度较高的情况下。
你想用新鲜的东西来赢得消费者,独特的酸糖果体验。要做到这一点,当你的产品从商店的货架上走下来时,它必须有其独特的风味和质地。在一些市场,这尤其具有挑战性。
新金沙平台登录Corbion的PURAC®粉范围帮助您创建与速释acid-sanded糖果,持久的酸味,保质期更长,即使储存和运输条件不理想。我们的乳酸粉,PUrac®粉末55和PUrac®粉末60,提供低吸湿性,防止粘性,低酸迁移,防止酸度损失。
在潮湿的气候中,我们的专利,苹果酸碱度PURAC®粉马提供极低的吸湿性和更大的稳定性,一个独特的,无油涂层,专为制作酸度完美、新鲜的酸砂糖果而设计,干净的嘴。
使用我们的purac®粉末,你可以制作出让消费者有强烈的口味和质感的糖果产品,给你一种产品的稳定性,让你在更有挑战性的市场上取得成功。窄而可控的粒度分布提供了良好的粉末流动性,帮助确保酸度在砂糖中的均匀分布,同时保持最小的含尘量。
我们PURAC®线也可以帮助你克服其他常见糖果挑战自然的解决方案,让你减少糖反演和粘性硬糖,防止明胶降解软糖果。
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