GMS准备好了

当粉末状单甘油酯不够快时,加倍到水合甘油单酯以传递粉末的力量,在很短的时间内。GMS是一种预水合的单甘油酯,呈易分散的糊状。只需将它添加到您的流程中并让它开始工作。

GMS生产线是无时间面团加工的理想设备。它提供与粉末状单甘油酯相同的功能,而不需要耗时的海绵阶段。烘焙酵母发酵的面包和面包卷比以往任何时候都更容易,这些面包和面包卷始终提供消费者渴望的口感和质地。

把选项加倍。力量加倍。

为了最好地满足你的需要,我们提供GMS单强度和双强度。区别是什么?GMS单强度提供了21%的最低单甘油酯含量,而双强度版本提供了38.5%的单甘油酯。

搅拌时间短?快速解决方案。

GMS产品利用水合过程产生比粉末形式具有更高表面积的单甘油酯。对于混合时间短的应用程序来说,这是一种很好的方法,从面包、蛋糕到通心粉和米粉,无所不包,加速成功之路。

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