强化水果和蔬菜

普拉卡是我们的天然家族,钙基矿物质-水果和蔬菜的理想强化,特别是对LM-petcin凝胶的调节。

PURACAL有一个中性的avor,优异的生物利用度和高溶解度-这意味着高的钙反应性和更透明的凝胶形成。

添加PURACAL有助于降低pH水平,从而确保反应性更高——这意味着可以形成更强的凝胶,触发性联结

如果你希望延长水果和蔬菜的货架期,这是理想的。

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